- солод для эля
- Ale-Malz
Русско-немецкий словарь по пиву. - М.: «РУССО». Е.С. Анюшкин . 2005.
солод для эля
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Эль — У этого термина существуют и другие значения, см. Эль (значения). Пинта эля Эль (англ. ale) вид пива, произв … Википедия
Великобритания — I Содержание: А. Географический очерк: Положение и границы Устройство поверхности Орошение Климат и естественные произведения Пространство и население Эмиграция Сельское хозяйство Скотоводство Рыбная ловля Горный промысел Промышленность Торговля… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Великобритания* — Содержание: А. Географический очерк: Положение и границы; Устройство поверхности; Орошение; Климат и естественные произведения; Пространство и нaceление; Эмиграция; Сельское хозяйство; Скотоводство; Рыбная ловля; Горный промысел; Промышленность;… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Пиво — типы пива — ALE Пиво веpхнего бpожения, заpодилось в начале 7 го века в Англии и выpабатывается с хмелем после 16 го века. Темпеpатуpа бpожения (13 21 С) несколько меньше, чем у пpивычного легкого пива. PALE ALE/BITTER ALE (светлый/гоpький эль) Светлый эль… … Книга о вкусной и здоровой пище
Гиннесс — У этого термина существуют и другие значения, см. Гиннесс (значения). Guinness … Википедия
ПИВО — общее наименование всех солодовых и родственных спиртных напитков на зерновой основе, включая эль, портер, стаут и солодовый напиток, получаемых без перегонки, путем брожения. Пиво отличается от виноградного вина прежде всего тем, что его основой … Энциклопедия Кольера
Пель-эль — (Pale Ale). П. эль есть особый сорт пива, приготавливаемый посредством верхового брожения из светлого солода и лучших сортов светлого хмеля; повсеместной известностью пользуется П. эль, приготавливаемый в Англии. Для получения эля сусло… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Портер — У этого термина существуют и другие значения, см. Портер (значения). Стакан и бутылка с пивом Zywiec (Польша) Porter Портер (от англ. Porter носильщик) тёмное пиво с характерным вин … Википедия
Ламбик — Некоторые марки бутилированного ламбика Ламбик вид бельгийского пива. Готовится методом самопроизвольного … Википедия
Пэйл Эль — Типичный Пэйл Эль Пэйл Эль (англ. Pale Ale; дословно: бледный эль) одна из разновидностей английского светлого пива. Вкус и цвет Обычно любители пива понимают под обозначением Pale просто светлую окраску какого либо пива … Википедия
Пиво — bitter горькое — К этой группе относятся несколько сортов с цветом от светло желтого до светло коричневого (палевого). Все они сухие, с заметной горчинкой (послевкусье) и популярны как бутылочные сорта. Для приготовления используется самый светлый и очишенный… … Книга о вкусной и здоровой пище
